Menú de Navidad

Como es tradicional, hemos tenido la comida de Navidad en casa con las dos familias. Os dejo el menú:


Para picar
Jamón Serrano
Lomo
Queso
Tostadas de varuis patés

Entrantes
Carpaccio de calabacín al roquefort y piñones con lecho de canónigos
Ensalada de bacalao con naranja
Tomates rellenos de queso philadelfia con pavo
Cocktail de marisco

Plato fuerte
Pierna de cordero al horno con patitatas con guarnición de champiñones al vino blanco

Postre
Pijama a los tres helados



Todo esto regado con dos botellitas de rioja, unos whiskicitos y roncitos correspondientes. Un comida y tarde estupenda. Una pena que mi padre siga un poco pachucho con la culebrilla... Eso sí, queda comida para mañana y pasado.. a ver, gajes del oficio.

Por cierto, el Román no ha soltado el gormiti que le trajo esta mañana Papa Noel... el "jefe de los malos", jejeje.

FELIZ NAVIDAD A TODAS Y TODOS

Ya es Navidad !!!

Estas fechas son especiales, tienen ese acento familiar para los que la adoran y para los que la detestan (precisamente por ello). Son momentos para estar con los tuyos, para recordar a los que faltan y para "poner el contador a cero".

Por mi parte, siempre un trocito de corazón se queda con los que no están, pero toda la vida he vivido la navidad con alegría y ahora, con los niños, aún más.

Estas semanas estarán llenas de momentos especiales, de sonrisas únicas y de sorpresas...


Como mi niño mayor todavía no lee, puedo decir que esta noche le visitará por sorpresa Papa Noel, aunque nosotros regalamos en reyes, un detallito en forma de gormitis (los que tienen niños sabrán de que hablo, el resto le sonará a chino).. y unas cartas de Mickey Mouse para el pequeño. Ver su carita mañana será emocionante, estoy deseando que llegue.

Este año me toca nochebuena con la familia de Esther, así que el que pondrá caritas seré yo cuando mi suegra empiece a sacar platos, madre mía que bueno está todo!!! Me voy a poner pero que bien...

Mañana Navidad el que cocino soy yo, ya que siempre invito a las dos familias a comer, e intento lucirme un poco.. ya os contaré que tal este año con la pierna de cordero y los seis entrantes (los publicaré, seguro)...

El día 27 es el cumple de mi madre, otro día especial de nuestra navidad, a soplar velitas, ¡lo joven que está!.. el día de nochevieja otra magnífica cena y tomaremos las uvas con mis padres y después haremos la ya tradicional fiesta de Nochevieja con Karaoke con los amigos.

Y nos quedará Reyes, donde los niños van de casa en casa recogiendo juguetes (bueno, y nosotros nuestros regalos, claro), que sí, que son muchos, es verdad, pero ¿y qué le vamos a hacer? Es una ilusion para abuelos, tíos, padres y sobre todo niños.

Bueno, y el tradicinal paseo por los concursos de belenes, y darle la carta de reyes magos al paje real, y los disfraces en casa de mis padres, y los villancicos picantitos, y el mazapán y los turrones...

Ya es Navidad!!! A por ella...

El cristal con que se mira...

Estos meses han sido ciertamente extraños. Después de un cambio brusco en mis expectativas profesionales y porque no decirlo en mi proyecto vital, de los problemas de ansiedad y de salud consecuentes, de poner el empeño en un proyecto donde, a pesar de los resultados, no veíamos la punta.. de cierta desilusión e incluso falta de fe... todo ha cambiado en apenas un mes.

Y quieras o no, lo que antes era insuficiente, aquello que no funcionaba, nuestra manera de enfocar las cosas que quizá estaba equivocada, las relaciones donde surgía una cierta tensión... todo desaparece (o se ensombrece)... lo hecho de pronto se torna en acierto. Es curioso como unos resultados te cambian la percepción del valor de lo que haces, y en el fondo, incluso la percepción de tí mismo como profesional.

Y es que, querámoslo o no, el éxito y nuestro entorno son el espejo en el que nos miramos, son el GPS que nos dice si vamos en la dirección correcta.

Casi diría que ha sido el mes de los "amigos perdidos".. del teléfono, que llevaba meses casi diría que apagado, han surgido voces amigas que te conocen personal y profesionalmente, que te aprecian y que te proponen cosas a cada cual más interesante. Pero no una ni dos, si no cinco historias diferentes que nos han proporcionado nuevas expectativas y un nuevo impulso para la entidad. Y además de todo ello, resultados inesperados de actividades y proyectos que se presentaron allá por el mes de marzo o abril y que ahora de pronto nos llega el premio al esfuerzo y el trabajo bien hecho.

Como profesional, después de haber afrontado diferentes retos con éxito, me siento también renovado, confirmado que tengo muchas cosas aún por crear y aportar. Vamos, un final de año que nos aporta estabilidad económica para el año 2010.. y que nos da fuerzas para enfocar nuevos retos..

Después de cruzar el desierto, llega la tierra fértil... y la prueba espero que me haya fortalecido y me haya servido para aprender... en todo caso, al menos me ha servido para dejar de fumar, que ya se algo...